Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Kuvar u ostavi
Опис
Text copied to clipboard!
We are looking for iskusnog i posvećenog Kuvara u ostavi koji će se pridružiti našem timu i doprineti visokom kvalitetu usluge koju pružamo našim gostima. Kao Kuvar u ostavi, bićete odgovorni za pripremu, skladištenje i organizaciju hrane i sastojaka u ostavi restorana ili hotela. Vaša uloga će biti ključna u održavanju efikasnosti kuhinje, osiguravajući da su svi sastojci pravilno pripremljeni, skladišteni i dostupni za korišćenje u pripremi jela. Takođe ćete biti odgovorni za održavanje higijene i čistoće prostora ostave, kao i za praćenje zaliha i pravovremeno obaveštavanje nadležnih o potrebama za nabavkom.
Vaš rad će direktno uticati na kvalitet hrane koju nudimo našim gostima, kao i na efikasnost rada celokupnog kuhinjskog tima. Očekujemo da posedujete odlične organizacione sposobnosti, pažnju prema detaljima i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Takođe, važno je da imate iskustvo u radu sa različitim vrstama namirnica, kao i poznavanje standarda bezbednosti hrane i higijenskih propisa.
Kao deo našeg tima, imaćete priliku da sarađujete sa iskusnim kuvarima i drugim članovima kuhinjskog osoblja, što će vam omogućiti da dodatno razvijete svoje kulinarske veštine i steknete dragoceno iskustvo u ugostiteljstvu. Naša kompanija ceni timski rad, profesionalizam i posvećenost, te ćemo vam pružiti podršku i mogućnosti za profesionalni razvoj i napredovanje.
Vaše svakodnevne aktivnosti uključivaće pripremu sastojaka za kuvanje, sečenje povrća, mesa i drugih namirnica, pravilno skladištenje hrane u skladu sa propisima, održavanje čistoće i reda u ostavi, kao i redovno praćenje stanja zaliha. Takođe ćete biti odgovorni za pravilno označavanje i datiranje namirnica, kako biste osigurali njihovu svežinu i bezbednost za korišćenje.
Idealni kandidat za ovu poziciju je osoba koja voli rad u kuhinji, poseduje izraženu odgovornost i spremnost da radi u timu. Potrebno je da budete fleksibilni, spremni na rad u smenama, uključujući vikende i praznike, kao i da imate sposobnost brzog prilagođavanja promenama u radnom okruženju.
Ako ste motivisani, vredni i želite da budete deo uspešnog tima koji pruža vrhunsku uslugu svojim gostima, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju. Nudimo vam stabilno radno okruženje, konkurentnu zaradu i mogućnost za profesionalni rast i razvoj u okviru naše kompanije.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Priprema i obrada namirnica za kuvanje
- Organizacija i održavanje reda u ostavi
- Pravilno skladištenje hrane u skladu sa higijenskim standardima
- Praćenje zaliha i obaveštavanje nadležnih o potrebama za nabavkom
- Održavanje higijene i čistoće radnog prostora
- Pravilno označavanje i datiranje namirnica
- Saradnja sa ostalim članovima kuhinjskog tima
Захтеви
Text copied to clipboard!- Prethodno iskustvo na sličnoj poziciji
- Poznavanje standarda bezbednosti hrane i higijenskih propisa
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Dobre organizacione sposobnosti i pažnja prema detaljima
- Spremnost za rad u smenama, vikendima i praznicima
- Timski duh i dobre komunikacione veštine
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u radu u ostavi restorana ili hotela?
- Kako osiguravate da su namirnice pravilno skladištene i označene?
- Kako se nosite sa stresom i radom u dinamičnom okruženju?
- Koje mere preduzimate kako biste održali higijenu i čistoću radnog prostora?
- Kako biste postupili ukoliko primetite da su zalihe određenih namirnica pri kraju?
